蒲廷卤肉卷隶属于上海蒲廷餐饮管理公司旗下小吃品牌，蒲廷卤肉卷融合中西方小吃之精华，传承现代化的自行研制的**卤味工艺，2013年开店以来，采用了现场制作+ Take-out +o2o的新颖模式，深受大众消费者的广泛好评，引爆快速餐饮巨大市场。同时蒲廷餐饮不断的研发新品，改进设施设备，与市场同步，与人群靠拢，开创了更符合美味、快捷、营养的特色小吃品牌之一。